記者在嵊州陌桑高科蹲點(diǎn)，看嵊州數(shù)智養(yǎng)蠶。通過現(xiàn)代化流水線與數(shù)字管理，原本需要數(shù)萬戶蠶農(nóng)才能完成的產(chǎn)量，在這里僅需200名工人。解放對桑田的絕對依賴，以生產(chǎn)10萬噸蠶繭計，可節(jié)約桑園約200萬畝。今日出版的《浙江日報》對此進(jìn)行頭版報道。

數(shù)智養(yǎng)蠶，編織“未來之絲”

“探訪新小龍”系列報道之二、

嵊州陌桑高科蹲點(diǎn)記

想象一下，延續(xù)五千年的春蠶吐絲，不再依賴一葉一桑；珍貴的蠶絲，不僅能織就華服，更能“生長”為可被人體自然吸收的骨釘、鎖住水果鮮度的“保鮮衣”。在嵊州的一座現(xiàn)代化工廠里，想象已照進(jìn)現(xiàn)實(shí)——這里孕育的，是被譽(yù)為“液體黃金”的下一代生物質(zhì)新材料。

近日，當(dāng)記者走進(jìn)位于嵊州經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)（高新園區(qū)）的陌桑高科股份有限公司總部，一股特有的清香撲面而來。二期“全齡人工飼料工廠化養(yǎng)蠶車間”正全速運(yùn)轉(zhuǎn)，而規(guī)劃年產(chǎn)2萬噸功能性蛋白纖維和1千噸絲素蛋白的三期工廠工地，已是一片火熱景象。五千年的種桑養(yǎng)蠶傳統(tǒng)，在這里被科技重塑，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)正與生物新材料無縫接軌。

見到公司創(chuàng)始人金耀時，他剛送走幾名意大利繭絲綢客商?！跋掠问袌鲈谧兓a(chǎn)業(yè)必須向上突破?！苯鹨f。他的新思考題，是如何讓傳統(tǒng)的繭絲綢產(chǎn)業(yè)，憑借硬核科技再一次打開市場。

“他們對我們的技術(shù)和產(chǎn)品都很認(rèn)可?！苯鹨f的“技術(shù)”，正是全齡人工飼料工廠化養(yǎng)蠶。它的成功，意味著鮮繭可以像工業(yè)品一樣周年化、標(biāo)準(zhǔn)化、綠色化生產(chǎn)。而在這基礎(chǔ)上，金耀在蠶絲中研發(fā)提取出蠶絲蛋白新材料，并不斷完善。

“走，帶你們看看蠶寶寶的‘新家’?！苯鹨覀冏呷牍S。工廠參觀長廊兩側(cè)，幾乎不見工人，只有智能流水線與忙碌的機(jī)械臂。

“整個系統(tǒng)都是自主研發(fā)的。”金耀介紹，通過現(xiàn)代化流水線與數(shù)字管理，原本需要數(shù)萬戶蠶農(nóng)才能完成的產(chǎn)量，在這里僅需200名工人。更重要的是，它解放了對桑田的絕對依賴，“以生產(chǎn)10萬噸蠶繭計，可節(jié)約桑園約200萬畝”。

在恒溫恒濕的無菌“公寓”里，蠶寶寶吃著不見桑葉的“飯”。轉(zhuǎn)過拐角，濃郁的香味襲來——這里是它們的“中央廚房”，金屬餐車?yán)镅b滿剛煮好的人工飼料?！啊Q寶寶’嬌貴，對食物和環(huán)境要求極高。”金耀說，這份核心“食譜”是他們輾轉(zhuǎn)全球、歷經(jīng)無數(shù)次試驗(yàn)，用桑粉、玉米粉、營養(yǎng)素等調(diào)配出的最優(yōu)解。

目前，陌桑高科已手握300余件專利，覆蓋從飼料、防病到環(huán)境控制、人工智能的產(chǎn)業(yè)全鏈條，構(gòu)建起全新的現(xiàn)代繭絲生產(chǎn)體系。但這遠(yuǎn)非終點(diǎn)。

“在陌桑，研發(fā)只有進(jìn)行時?！苯鹨毖浴Ｋ赶蛘诮ㄔO(shè)的三期工廠，那里承載著未來——蠶絲蛋白新材料的產(chǎn)業(yè)化。

什么是蠶絲蛋白？在金耀看來，這是繭絲綢產(chǎn)業(yè)的未來。它源自蠶繭，是一種可降解、易加工、無致敏性的神奇材料。通過添食功能性因子等技術(shù)改良，它能制成骨釘，被人體自然吸收，患者無需二次手術(shù)取出；它含有的絲素蛋白因與膠原蛋白相似，有望成為下一代醫(yī)美填充材料。

企業(yè)走廊的一段實(shí)拍視頻引起了記者注意：兩塊放置11天的青蘋果，未處理的已萎縮變色，而包裹了蠶絲蛋白膜的幾乎新鮮如初?！案鶕?jù)聯(lián)合國數(shù)據(jù)，全球每年浪費(fèi)的食品達(dá)13億噸?！苯鹨哪抗馔断蚋h(yuǎn)處：一旦蠶絲蛋白作為新食品原料的申請通過，這種可噴灑成膜、鎖水抗菌、調(diào)控氣體的天然涂層，將為全球食品保鮮鏈帶來一場環(huán)保革命。

陌桑高科三期工地夯聲隆隆，那是未來的心跳。而在明亮的車間里，永不疲倦的“機(jī)器人保姆”與恒溫恒濕環(huán)境中安然生長的蠶寶寶，正日夜不息，共同編織著一卷屬于新時代、更富想象力的“未來之絲”。

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來源：潮新聞 記者 來逸晨 阮帥 通訊員 陶兆志