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到了夏天

不少人容易感覺疲乏無(wú)力

提不起精神

甚至稍微動(dòng)一動(dòng)還會(huì)心慌氣短

……

這些信號(hào)可能是在提醒你

身體“缺鉀”了

缺鉀容易影響肌肉

如果牽連“心肌”或“呼吸肌”

還可能引發(fā)嚴(yán)重的心律失常

夏天，人體更容易缺鉀

鉀和鈉一樣，是體內(nèi)重要的無(wú)機(jī)鹽，它倆是聯(lián)合在一起“工作”的：鉀離子主要在細(xì)胞里面，鈉離子主要在細(xì)胞外面，兩者維持在動(dòng)態(tài)平衡的狀態(tài)。

心臟跳動(dòng)、神經(jīng)-肌肉活動(dòng)、呼吸等生理功能，都需要正常濃度的鉀離子來(lái)維持。人在三餐中都會(huì)攝入鉀，為維持血鉀的穩(wěn)定，腎臟就像一個(gè)“后閥門”：當(dāng)鉀攝入過(guò)多或細(xì)胞內(nèi)的鉀大量外溢時(shí)，它會(huì)通過(guò)尿液排出多余的鉀；當(dāng)攝入不足時(shí)，又會(huì)減少鉀的排出。

血鉀過(guò)低往往與攝入少了（吃得少、營(yíng)養(yǎng)不良）、排泄多了（腹瀉、多尿、多汗）、鉀轉(zhuǎn)移了（比如甲亢可使大量血鉀轉(zhuǎn)入細(xì)胞內(nèi)）有直接關(guān)系。

在一年中，夏天是身體最容易缺鉀的時(shí)候，主要有3個(gè)原因：

缺鉀時(shí)，“累”只是最輕的信號(hào)

鉀離子參與全身肌肉代謝，身體缺鉀會(huì)出現(xiàn)一系列癥狀：

• 身體疲憊、肌肉無(wú)力，通常從下肢開始；

• 心肌功能異常，人會(huì)感覺心慌、心臟亂跳、心臟不適；

• 抽筋，尤其是下肢明顯；

• 耐熱能力下降；

• 腹脹、食欲不佳、惡心、嘔吐等，這是因?yàn)榈脱浝奂暗搅宋改c道肌肉，導(dǎo)致腸蠕動(dòng)減弱或消失。

如果不及時(shí)干預(yù)，嚴(yán)重低鉀血癥可導(dǎo)致橫紋肌溶解、呼吸肌麻痹、嚴(yán)重心律失常，這些均可誘發(fā)死亡。

補(bǔ)鉀，照著這座“食物金字塔”吃

身體中的鉀主要來(lái)源于食物，膳食中90%的鉀通過(guò)腸道吸收入血，并通過(guò)汗液、尿液、消化道等排泄，使鉀保持在動(dòng)態(tài)平衡中。

中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所研究員張倩，為大家整理出一座膳食補(bǔ)鉀“金字塔”。

想攝入充足的鉀，可以這樣搭配：

需要提醒的是，對(duì)高血壓患者而言，增加鉀的攝入還有額外好處——幫助控血壓。因?yàn)榕c鈉的升血壓作用相反，鉀有助幫身體趕走多余的鈉，從而降低血壓。