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暴跌！9.9元一斤！嵊州人驚了：今年這么便宜...

轉載 張金蘭于 2024/04/24 08:30:55 發(fā)布 IP屬地：未知來源：嵊州新聞作者： 4448 閱讀 0 評論 39 點贊

暴跌！9.9元一斤！嵊州人驚了：今年這么便宜...

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俗話說“雨生百谷”
谷雨節(jié)氣過后
夜宵界的“頂流”——小龍蝦
開始大量上市

近日，“小龍蝦身價暴跌”的話題多次沖上熱搜
昨天，有網友報料
電商平臺上
同城送，有鮮活小龍蝦已低至
9.9元一斤

今年，“小龍蝦自由”要來了？
我們來看看菜場的情況

菜場小規(guī)格小龍蝦跌至15元一斤

4月21日，記者在市場看到，不少賣水產的攤位都把小龍蝦放在了顯眼的位置。

小龍蝦也按照個頭，劃分成了不同價位，小規(guī)格4錢左右的小龍蝦，賣15元一斤，中等6-7錢的賣30元一斤，個頭最大近一兩的小龍蝦賣45元一斤。

攤主朱阿姨告訴記者，這幾天，隨著湖州德清小龍蝦的大量上市，小龍蝦的價格相比上市初下降了不少。 “原來小的小龍蝦要賣到30元一斤，現在小的只要15元一斤了！ ”

朱阿姨說，目前小龍蝦銷量還不算太大，每天也就賣20多斤，等到了5月中旬，小龍蝦就會進入銷售旺季。 “最好的時候200斤也賣過，5月中旬到6月這段時間最旺！現在還沒有長好，殼還比較薄，到下個月小龍蝦殼會厚一點，肉質還會再肥一點。”

朱阿姨告訴記者，眼下，小龍蝦是一天一個價格，按照往年慣例，價格還會再跌。

今年小龍蝦為啥這么便宜？

浙江某稻蝦生態(tài)種養(yǎng)基地負責人說，去年清明前后，一斤小龍蝦的批發(fā)價格在40元左右，但今年同期只有20多元。

據了解，本土養(yǎng)殖面積的擴大是小龍蝦價格下降的原因之一。

“4月25日以后，小龍蝦大批上市，價格肯定還要跌?！必撠熑吮硎?，往年的“五一”時節(jié)，小龍蝦價格都是會走高的，如果趕上天氣好，一斤增長8元至10元都有可能。隨著全國小龍蝦養(yǎng)殖面積不斷擴大，小龍蝦市場逐漸飽和，很多農戶為了趕“五一”檔口，4月底不抓小龍蝦，囤積到“五一”售賣，這些因素都會影響小龍蝦的價格。“我預測到時候批發(fā)價格應該會大跳水?！?/strong>

“蝦黃”到底能不能吃？專家：不建議吃頭

除了令人意外的價格外，“小龍蝦的蝦黃到底能不能吃”的話題也引起了網友廣泛討論。

對此，成都市農林科學院水產研究所高級工程師張小麗表示，小龍蝦大部分的內臟器官都集中在頭部，形成內臟團?，F有研究表明，小龍蝦的鰓和肝胰腺等內臟組織，對部分重金屬有很強的富集能力。

“也就是說，如果小龍蝦的生長環(huán)境中存在重金屬，那么小龍蝦頭胸部的重金屬含量是遠大于身體部分的。”

張小麗還建議，市民如果想食用小龍蝦，建議去正規(guī)的市場挑選新鮮干凈的，正規(guī)養(yǎng)殖的小龍蝦，會有質量抽檢，各項指標都在安全范圍內；千萬不要選生存條件惡劣的劣質小龍蝦，更不能在野外自行捕撈。

提醒大家：

“蝦黃”雖然味美

但還是建議少吃蝦頭，最好不吃

大量食用可能會導致重金屬超標

影響人體健康哦~

嵊州市融媒體中心出品

來源：FM93交通之聲

嵊州生活網友情轉載，版權歸原作者所有，如有標注作者及出處有誤、侵權煩請告知，我們會立即刪除并表示歉意。

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